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 幾米廣場真是帶動了宜蘭觀光市場

圍繞在宜蘭火車站的美食

一家一家接二連三的開幕

Salt & Pepper就位於宜蘭中山國小附近

介於咖啡糖2號店英雄館之間

(丟丟噹停車場的後方路上)

 

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Salt & Pepper外表簡單黑白設計

晚上沒有打光真的容易錯過喔

 

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用餐區採用木質餐桌 黑白塑膠椅

室內只能容納37位客人  雖然空間不大卻不覺得擁擠

目前為試營運期間 晚上用餐只接受電話預約3-6組客人

8/27開放中午時段用餐   正式開幕時間以店家公告為主

 

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牆壁裝飾

 

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櫃台結帳區

 

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廁所沒有特別設計  但衛生棉及濕紙巾的貼心準備 令人感到溫馨

 

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Salt & Pepper沒有低消與服務費限定

但主餐價位真的不是很親民

 主餐牛排.厚里肌.香煎雞腿280-550元

加價附餐99元(蛤蠣馬鈴薯濃湯.法國麵包.特選紅茶/咖啡)

炸物100-190元  沙拉120-150元

甜點生巧克力布朗尼120元

飲品(果汁.咖啡.茶)50-120元

酒品600-900元

參考菜單連結

 (提供兒童用椅及餐具)

 

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簡約的開放式廚房及吧檯區

 

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吧檯上方擺著各國產地的紅白酒

搭配鮮美的肉類  真是一大享受

 

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選用進口MONTABES橄欖油

含有天然的抗氧化物.維生素

原來餐點價位偏高的原因

除了食材選的好之外  油也是一大重點

 

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店家特別招待的現打檸檬汁

 

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今天點選義式葡萄酒醋沙拉150元

使用montobes沙拉油和葡萄酒醋(高級醋小莎忘記名稱了)

好特別的酸甜口感 果真與一般醬料不同

不過小莎不愛吃沙拉  全推給友人解決了

 

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三位選擇加價附餐99元

蛤蠣馬鈴薯濃湯.法國麵包.特選紅茶/咖啡

 

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厚切帶骨豬里肌490元(15oz)

肉塊含骨比刀叉長一點 共15oz

老闆貼心的告知建議兩人享用一份

肉質口感軟硬適中 外表顏色烹調得很美

搭配店家準備的醬料(左:檸檬汁 右:黑醋醬) 清爽可口

 

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美國無骨牛小排480元(8oz)

等級為choice(特選)級 口感軟嫩帶咬勁

吃起來有牛油的香味 油而不膩

搭配玫瑰鹽一同享用 更能吃出牛肉鮮美原味

今天可惜的是沒賣肋眼牛排 下次有機會再介紹給大家 

 

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香酥鮮魷魚150元

魷魚為蘇澳漁港進貨的

擠上檸檬汁不需任何醬料就很好吃

能吃到魷魚的鮮味且不油膩

 

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謝謝老闆招待的小熊造型蛋糕  檸檬與抹茶口味

 

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價位平均每人吃起來約五百多元

但附餐並不豐富 也不特別

主餐採用較好肉品     但單價亦較高

部份肉品亦較大份量  (15oz)

食量較小可兩人吃一份

小莎個人覺得在宜蘭以同等價位相比

想單純享用較好肉品推薦來Salt & Pepper

肉完勝西堤、晶英

想吃較豐富附餐就去西堤吧......

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Salt & Pepper胡椒鹽牛排

電話:03-9353958

地址:宜蘭縣宜蘭市和睦路1之41號

試營運營業時間:17:30~21:00(以店家公告為主)

停車場:店家旁邊為付費停車場

*本店無低消.不收服務費.提供WIFI

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